二(8)班了解美食文化,品淮味千年

提交人:陈婷婷 | 时间:2011-05-04 16:28:42 | 浏览次数:| 位于栏目:二年级部 新窗口打开

为弘扬淮扬美食文化,培养孩子们了解家乡,感受淮扬美食魅力,3月23日,淮阴师范学院第一附属小学二8班的学生开展了“了解美食文化,品尝千年淮味”社团活动,孩子们带着对“淮扬菜系”的好奇,走进了淮扬菜博物馆,体验一场有趣、生动的社会实践大课堂。

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活动中,博物馆的讲解员带领孩子们参观并讲解“河馆”、“菜馆”、“民俗馆”和“学艺馆”等四大功能区孩子们,你们能从壁画上看到什么啊?”“来来往往的船只、热闹的集市、卖东西的小贩……大家你一言我一语,想象着当时淮安繁华的码头景色。


钦工肉圆、翡翠虾仁、盱眙龙虾……“我吃过!”“我喜欢吃大闸蟹”,孩子们都压抑不住对美食的兴趣,纷纷选出自己最爱的淮扬美食。大家边走边听全方位了解淮扬菜的历史发展与传承创新,以及淮安作为“世界美食之都”城市,淮扬菜作为“开国第一宴”的自豪感。


运河三千里,醉美是淮安。孩子们通过对家乡文化的了解,进一步激发对家乡的热爱,在不久的将来定能为建设“强富美高”新淮安贡献自己的力量。

 

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