动态联合监督 守护食品安全

提交人:张虹 | 时间:2024-07-14 16:55:55 | 浏览次数:| 位于栏目:幸运新闻 新窗口打开
为常态化做好学生食品安全与卫生监管,2023年9月12日,我校后勤服务部联合学生家长代表,一行7人前往学生餐供应企业进行实地调研考察,全力保障学校供餐安全有序运行。

幸运块三



考察人员对供餐单位的环境卫生、设施设备、食品采购、贮存、加工、从业人员健康管理、餐用具清洗消毒、食品留样及各操作间加工操作等多个环节进行检查,并就食品安全制度落实、送餐时间把控等方面提出要求,督促供餐企业在食品采购、加工、配送等环节将工作做细抓实。






                                                                                                 现场对供餐企业进行满意度评价,对存在的部分问题进行反馈和整改。



下一步,学校将立足职责,继续加大对供餐企业食品安全的督查力度,督促企业从优化供餐模式、严控原料质量、注重营养健康、狠抓食品安全、关注食品运输等10个方面切实保障饮食安全,提升供餐质量,助力学生健康成长。
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